Re: Cambio en los gustos de los aficionados al vino
Yo quiero pensar que mi evolución ha sido debido a mi crecimiento en conocimiento en el mundo del vino, casualmente esa evolución ha ido de la mano de las modas imperantes.
Dudo entre si soy un un bebedor versado con criterio propio o un títere de las tendencias.
Lo único que sé es que me enamoré con una avispa de Toro y ahora me chiflan las mariposas tintadas de Galicia.
En cuanto a la edad, a medida que aparecen canas desaparecen las abdominales.
Resumiendo: afortunadamente mi gusto ha cambiado.