Re: Vinos sin sulfitos y sin defectos
Iba a pasar del tema porque ya me da pereza, pero la verdad es que el artículo me ha parecido muy valiente, en contra de esa condescendencia habitual de los medios con este tipo de elaboraciones. Es un poco lo de que el emperador está desnudo, pero nadie se atreve a decirlo.
Eso en cuanto a este país, donde las modas suelen llegar tarde, fuera de nuestras fronteras sí que creo que hay una vuelta a la cordura y se están de nuevo aplicando conservantes con criterio y mesura. Por mi parte seguiré bebiéndolos si alguien me los ofrece, pero con mi dinero ya me he llevado suficientes disgustos.
Amor y sulfitos