Me pasa lo mismo que a Josep: que como tengas razón los que guardo yo se los

Me pasa lo mismo que a Josep: que como tengas razón los que guardo yo se los van a beber mis hijos!

Yo guardo un 2012, un 2014 y un 2015.

En Cellartracker (que yo también sigo mucho para los vinos franceses) hay que mirar tanto los rangos de fechas sugeridos como los comentarios más recientes de los usuarios. Porque los rangos de fechas de consumo muchas veces se ponen casi recién embotellados los vinos y luego la cosa no es como parecía originalmente.

Por ejemplo, tu 2009 teóricamente tiene una ventana de consumo de 2021 a 2046, pero cuando lees los últimos comentarios casi todos dicen lo mismo que tú: que hay que darle 5 o incluso 10 años más!

Por lo que leo, mi 2012 prácticamente se puede beber ya, como el 2013 de Josep. Y el 2014, casi. No serán como tu 2009, pero un día podemos hacer una vertical! ;)