Re: La Bobal, ser o no ser....
Ver mensaje de Josep_GallegoComparto la opinión de @Unnovato , hay buenos vinos de bobal, incluso alguno muy bueno y a mi también me gustó bastante la virtual de los Bobal Blanco/Tinto de V.Gandía y los de Ponce los tengo en buena consideración.
Estoy también contigo con que el Quincha Corral es la estrella en este ámbito.
Más allá, tampoco tengo mucho más recorrido en el tema, pero creo que competir con la tempranillo y la garnacha es sumamente complicado. Incluso con la monastrell, aunque aquí quizá la "batalla" sea más equilibrada.
Lo de aguantar, pues eso no tardaremos en verlo, pero por lo que he leído las ventanas de consumo van entre los 8 y los 15 años, indudablemente mayores en formato magnum. También he leído que es un vino que se recomienda jarrear y con un carácter potente. Todo ello, sumado a 18 meses de crianza, le dan, en mi opinión, una buena capacidad de aguante.
Abrazo.
Un saludo!