La palabra Schloss se traduce mejor con palacio que con castillo. Es similar a

La palabra Schloss se traduce mejor con palacio que con castillo. Es similar a chateau en francés y no tiene el sentido de fortaleza como en español.
No sé a qué punto uno considera un vino dulce pero diría que la mayoría de spatlese que rondan los 50 gramos por litro son más dulces que semi secos. Los kabinett sí son casi todos semi secos.