Foro de Vino > El vino y la salud, " mitos, leyendas y realidades ".

Perfecta la forma de calcular el tema de las, digamos, dosis de alcohol.  Pero

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#34
Abreunvinito
en respuesta a pepecano

Re: El vino y la salud, " mitos, leyendas y realidades ".

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Perfecta la forma de calcular el tema de las, digamos, dosis de alcohol. 

Pero no olvidar que esos son datos medios poblacionales y por tanto de no aplicación individual porque hay, como se dice más abajo, metabolizadores rápidos y lentos en función de una enzima hepática más presente en hombres que en mujeres (aunque de nuevo es un valor promedio poblacional).

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