Re: Identiicación de aromas varietales
Ver mensaje de Joaquin1965Ja ja, asi es, porque aqui cuenta mucho el elaborador. Esto es dificil, dificil, recuerdo que alguien dijo de las catas a ciegas que alguna vez no sabia porque pero identificaba las variedades y es verdad, alguna vez me a pasado, pocas la verdad
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/