Foro de Vino > El vino como entretenimiento y espectáculo.

Me cuesta mucho encontrar maridajes de este tipo, pero aún así... Libros: algo

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#9
Unnovato
en respuesta a Polidori

Re: El vino como entretenimiento y espectáculo.

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Me cuesta mucho encontrar maridajes de este tipo, pero aún así...

Libros: algo cálido que invite al recogimiento, un tinto corpulento.

Música clásica: aquí hay que matizar, haría unas armonías de Jerez. A los barrocos les pondría un oloroso (fuerza un poco bruta) a los clásicos les pondría una cream (por lo fácil que se consumen), a los románticos un palo cortado (por eso de que sucede, no se hace) y a los post románticos una manzanilla bien punzante. A la mayoría de los contemporáneos les pondría vinagre XD

La tercera afición es la elaboración de vino, y evidentemente no la puedo maridar con otra cosa que no sea alguno de los nuestros. Aunque no sean los mejores.

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