Foro de Vino > Vinos españoles con estilo "afrancesado"

Pero dentro de la rusticidad que hagan un vino mas elegante no es salirse de su

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#11
pepecano
en respuesta a Lovecft

Re: Vinos españoles con estilo "afrancesado"

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Pero dentro de la rusticidad que hagan un vino mas elegante no es salirse de su identidad en Toro, yo me refiero a elaborar vinos borgoñeses en Jumilla o en Ribera.
Al final lo que creo es que cada variedad y cada zona tiene que tener su identidad, copiar la identidad de otras zonas nos lleva a hacer vinos parecidos en todos sitios

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