Re: Hormigón
Ver mensaje de Josep_GallegoHay una cosa que me preocupa, la evolución de esos vinos, puede ser que en el principio de sus vidas los encontremos con mucha vida, pero con el tiempo que pasara?? Todos sabemos que la crianza en madera aporta una evolución que quizas la crianza en hormigón sea diferente, no digo peor, esto supongo que nos lo dira el paso del tiempo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/