Buenas, Por Nochebuena bebimos este Costa del Vento, de Vigneti Massa. Es un

Buenas,

Por Nochebuena bebimos este Costa del Vento, de Vigneti Massa. Es un monovarietal de timorasso, una variedad blanca autóctona de la zona este del Piamonte, concretamente de las colinas de Tortona, que estuvo a punto de desaparecer pero gracias al empeño precisamente de esta bodega hoy goza de buena salud.

Mostró signos claros de sus 7 años de edad: color muy subido, aromas ajerezados y notas de orejones, pero con una acidez notoria y con muchas otras sensaciones que le daban complejidad, incluído algún recuerdo de hidrocarburos. No estoy demasiado acostumbrado a beber vinos blancos con tanta guarda y no sé si puede ser considerado un gran vino, pero desde luego sí me pareció por lo menos un buen vino.