Re: La D.O. Bierzo, un sólido ascenso
Ver mensaje de Josep_GallegoRecuerdo una anécdota con un blanco de godello del Bierzo, en la misma cata del grupo juntamos un año a Javier de Almazcara Majara y al gran Mariano Garcia, en esos momentos Mariano no habia sacado su blanco de godello, ni tenia idea todavia, y cató el Demasiado Corazon 2009, el blanco de Almazcara, le gustó tanto y dijo tantos piropos de ese blanco que allí mismo dijo que tenia que sacar un blanco de godello de ese tipo y lo saco y tuvo mucho exito. La uva es del Bierzo pero no sale con la etiqueta de la D.O porque lo elabora en una de sus bodegas.
Anécdotas de mayores.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/