Re: Visita Borgoña
Ver mensaje de RalfilaurenOjo que lo que me quiso decir era que la añada 2019 se bebía mejor joven que la 2018, lo que no quiere decir que la añada 2019 no tenga una buena capacidad de guarda, de hecho todo lo contrario tiene una buena concentración y los vinos deberían envejecer de maravilla.
Hace tiempo que los vinos de Borgoña están subiendo de precio, eso en parte se debe a que es una zona muy codiciada y que no produce una cantidad tan grande de vinos. Para colmo las últimas añadas aunque en general son de buena calidad, se perdió una gran parte de la cosecha, lo cual disminuye la oferta y por ende aumenta el precio general de los vinos.