Re: Monovarietales de Airén
Ver mensaje de Josep_GallegoComo apunta @mazuelo, yo también creo que su extensión se debe principalmente a que es una uva productiva y supongo que fácil de trabajar en campo, la ideal para el que busca solo kilo*grado. Muchos de sus vinos van directamente a destilación.
Yo no conozco vinos buenos de airén. Ni tampoco malos, la verdad, porque supongo que no aparece en las etiquetas aunque la lleven. Tiene fama de ser una uva neutra, en mi ignorancia la asimilo un poco con la palomino. Estaré atento alos nombres que vayan apareciendo, tengo curiosidad.