Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Pues yo os voy a recomendar un vermut gallego, creo que no lo habéis nombrado antes. Lo descubrí hace menos de un año y se llama St. Petroni.
Se trata de un vermut que se elabora con Albariño sobre lías y, como en todos ellos, la variedad de botánicos es lo que los diferencia. Yo lo encuentro muy distinto al "típico vermut" (por no decir "perfil de vermut mayoritario").
Salut!