Re: Ayuda elección Borgoña
Hola, yo personalmente apuntaría talvez a otros vinos más asequibles. No sé cuanto te pidieron por ellos pero son vinos que deben costar fàcil 400 euros, por eso pienso que es mejor comprar otros vinos de Borgoña de muy buenos premier crus que muchas veces están a niel de gran cru.
Según un vinificador de Borgoña, les criots et les bienvenues Batard Montrachet tienen nivel más bien un buen premier cru que de un verdadero gran cru y hay premier cru que están al mismo nivel o incluso lo superan. Lista que menciona:
Meursault: Genevrières, Perrières,Charmes dessus et du milieu.
Chassagne: Caillerets.
Puligny: Les pucelles, Le Cailleret, Combettes.
Por otra parte en tintos, echaría un vistazo a los grandes premier crus de Pommard y Volnay (Champans, Caillerets, Santenots du Millieu, Rugiens y Epenots). En la cote de nuits, dirìa que los premier crus de Nuits Saint Georges y Morey Saint Denis tienen mejor relaciòn calidad-precio.