Foro de Vino > Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....

Las flores secas, ajadas o de cementerio todos las hemos olido (bueno, habrá

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#60
Juanjosantos
en respuesta a graciano

Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....

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Las flores secas, ajadas o de cementerio todos las hemos olido (bueno, habrá alguien que no haya ido a un cementerio, no sé), pero las flores marchitas sí huelen, quizás si ya están secas del todo no, pero cuando están ya marchitándose huelen de forma muy característica.

Los viejunos clásicos en Rioja tienen ese descriptor como muy característico en mi opinión cuando llegan a una edad de entre 20-30 años.

Desconozco ese enólogo tan famoso qué bebía (yo ya en el tema "famoso" cada vez me fío menos), pero Ardanzas con años, 904 con años y otros Riojas clásicos con años, suelen dar en nariz ese descriptor a flores marchitas.

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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