Foro de Vino > Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....

No si yo me río.con la imaginación de algunos.. pero el tema es, preséntale una

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#28
Lovecft
en respuesta a Dalay

Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....

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No si yo me río.con la imaginación de algunos.. pero el tema es, preséntale una nota de cata así a una persona ajena a este mundo...Lo primero que va a pensar es que el catador es tonto de remate, y son este tipo de catas, entre otras cosas, las que influyen en: 

a) La gente no se interese por el mundo del vino porque piense que es de pijos elitistas y estirados.

b) A los que nos interesa nos miren como bichos raros y/o pijos elitistas estirados.

Una nota de cata debe ser una comunicación, y para que una comunicación funcione, se tiene que tener en cuenta al receptor de dicha información. Si a mi me dices que tiene aromas a hábito de monja sudado, pues me quedo igual, (bueno, igual me río y pienso en qué momento de su vida ha tenido que verse en el trance de tener que oler un hábito de monja sudado)... si tiene aromas a ropa sucia, o a sudor, estás diciendo lo mismo pero creo que es mucho más comprensible para todo el mundo.

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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