Re: Garnacha Tintorera
Ver mensaje de Josep_GallegoLa verdad es que la regla se cumple bastante bien.
Si pienso en razones objetivas, se me ocurre que en el norte pudo tener cierta motivación por el hecho de aportar color a vinos elaborados con las variedades autóctonas de capa baja. Pero en Almansa no creo que la falta de color haya sido nunca un problema.
No sé, desde el punto de vista de la viticultura, qué características tiene. Igual en su momento ofreció ventajas sobre las variedades autóctonas en ese campo también.