Re: Aromas familiares.
Interesante tema. Mis hijos, mi mujer y yo pasamos el covid el año pasado. Sintomas muy leves. Unicamente mi hija una noche con fiebre y mi mujer y yo anosmia con perdida total de gusto y olfato. Mi mujer recupero rapido el olfato (unas dos semanas), sin embargo a mi me costo mas de un mes largo y fue muy progresivo. En mi caso habia olores que iba reconociendo y otros no los identificaba en absoluto. Todavia a dia de hoy siento secuelas en la identificacion de aromas.
Por ejemplo, un desodorante que uso tipo roll-on me huele rancio. He llegado a pensar que se ha podido poner malo por calor en algun viaje pero a mi mujer le huele rico como siempre.
O mi olor corporal. Alguna vez le he tenido que preguntar a mi mujer si huelo a sudor porque a mi me lo parece fuerte y me ha dicho que no. Y no solo la intensidad si no el aroma de mi mismo es completamente nuevo, no me lo reconozco como mio historicamente.
Y con el vino me pasa lo mismo. Hay vinos conocidos y que pruebo con regularidad que no los identifico en el recuerdo que tengo de ellos y otros que si, siendo ambos tintos aunque tipologias y DO diferentes. Y esto me lleva a dudar si lo que percibo son aromas que se corresponden con la realidad o son mi "nueva" percepción.
Es curioso que en vinos blancos es donde menos dificultades tengo en reconocer aromas memorizados. Sin embargo en tintos pego unos bandazos en aromas que supuestamente tenia memorizados en vinos concretos que no se. Tal vez añadas diferentes de un mismo vino puedan tener grandes diferencias?
Alguno habeis pasado el covid con similares sintomas y pueda dar su opinion?