Sí, se puede hablar mucho sobre lo que aportan unos tipos de bodega y otros a

Sí, se puede hablar mucho sobre lo que aportan unos tipos de bodega y otros a esto que llamamos "el mundo del vino". También sobre la opinión que nos merece a cada uno algunas prácticas comerciales. Y sobre si todo el vino que sale etiquetado con una cierta categoría cumple realmente con los requisitos. Pero yo, sobre todos estos aspectos, como mero consumidor que soy puedo aportar muy poco. Lo que mejor puedo hacer es probar los distintos vinos y decir si me gustan más o menos. Y la realidad es que encuentro muchos vinos "insdustriales" que me gustan. Tampoco hay por qué que asociar ese concepto a vino de baja gama, porque hay muchas grandes bodegas que tienen vinos de gama media/alta de tiradas bien largas, y por lo tanto yo los meto en el saco de un vino industrial. 

Lo de Santiaago Rivas lo citaba solo para ilustrar esa tendencia a valorar ciertos tipos de vino más por lo que representan que por lo que son. De todas formas, me parece que detrás de ese carnet hay bastante ironía.