Respondiéndome a mi mismo en un antiguo hilo, creo haber encontrado una nueva

Respondiéndome a mi mismo en un antiguo hilo, creo haber encontrado una nueva categoría de vendedor de botellas, el vendedor/asesor, que te describe, de forma minuciosa, el tipo de vino que vende. Acabo de ver un ejemplo real hace 10 minutos en relación a un vega sicilia único ya con unos años.

La descripción sintética que hace del mismo es la identificación de las uvas, dando, asimismo, la nota de cata, la cual reza de la siguiente manera: "sabor a chocolate, con frutas escarchadas y una almizclada mineralidad. multitud de taninos, en consonancia con la glicerina".