Re: En el sótano de casa
¡Todo mi apoyo a los emprendedores y a los que arriesgan! por lo que observo aquí en Mallorca muchos de estos vignerons valientes tienen que diversificar-se, aquí es tierra de policultivo, además de cuidar parcelas propias o arrendadas, hacer vino, comercializarlo... algunos también se meten en temas de enoturismo, poda para otras bodegas, otros cultivos... la suma de todo ello ayuda a que los números cuadren. Otra cosa ya son bodegas más asentadas y con renombre o fruto de grandes inversiones de empresarios y magnates extranjeros... aunque algunas de ellas también estan cayendo como es el caso de Es Fangar. De momento las pequeñas y de carácter familiar estan aguantado aunque seguro no sin dificultades.