Re: ¿Qué es un experto en vinos?
Ver mensaje de JuanwineBuenos días, primero de todo decir que estoy muy en la "línea" de lo que comenta Letroncio.
Y aunque sea repetir argumentos que otros compañeros del Foro ya han dado te diría, que evidentemente si alguién no tiene el título de Enólogo y ejerce como tal sería intrusismo, siempre y cuándo esté regulado en alguna norma.
Aquí somos aficionados y creo que más que expertos en vino yo destacaría algunos divulgadores que ayudan a dar a conocer este mundillo que nos gusta y es evidente que no tienen porque saber hacer vino.
La formación es necesaria pero hay gente autodidacta que es sobresaliente y es cierto que trabajando se aprende mucho y esa experiencia hay que ponerla en valor con o sin título.
El concepto de calidad ya es otro tema que es debatible en cualquier producto y ya se ha tratado por aquí.
Por lo demás como dice Jestevez te animaría a participar en otros hilos en los que podría aportar y aprender si es posible.
un saludo