Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Ver mensaje de Josep_GallegoPues justamente este sábado recordé este hilo y en el restaurante en el que cenamos pedimos un sauvignon blanc. Se llamaba Petit Buorgeoise, y por lo que he leído es del valle del Loira. Nos gustó bastante, aunque es un tipo de vino que según como me puede llegar a cansar. Era muy aromático, sobre todo con aromas florales. Me recordó a las variedades blancas alemanas, supongo que serán las notas terpénicas. En boca este era bastante ácido, nada pesado. Por lo que he leído por aquí está bastante en el tipo de la variedad.