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De Fogoneu va a ser difícil, no sé ningún vino monovarietal de esta variedad en

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#35
Ralfilauren
en respuesta a Abreunvinito

Re: Denominación de Origen España

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De Fogoneu va a ser difícil, no sé ningún vino monovarietal de esta variedad en el mercado. La verdad es que su grado alcohólico es muy bajo y algo mas debe pasar ya que creo que es una variedad que tiene potencial pero mas como coupage o en ensamblaje.
Yo pude probar uno directamente de una barrica de la Bodega Son Vell y me encantó pero no lo comercializa solo, hace un ensamblaje con callet y cabernet sauvignon para llegar al grado mínimo marcado por la VT Vi de les Illes Balears que es donde saca sus vinos esta bodega.

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