Re: España Central y mediterránea
Ver mensaje de AbreunvinitoLa variedad autorizada en Mallorca es la Giró Ros que es una uva blanca, nada tiene que ver con la garnacha blanca. La Giró Negre (tinta) esta en proceso de autorización y desconozco la relació que pueda tener con la garnacha.
En la zona de Alicante hay la Giró que mucha gente piensa que es la adaptación de la garnacha en la zona, Pepe Mendoza defiende que no lo es y yo me creo su versión. Ademas lo escuché en algún Instagram Live que tenía el estudio genético en marcha y que en breve lo demostraría. Tal vez el gran @ElMesias nos podría ayudar.