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Interesante. Al final, en todo el arco mediterráneo hay muchas influencias

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#12
Unnovato
en respuesta a Xavi T

Re: España Central y mediterránea

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Interesante. Al final, en todo el arco mediterráneo hay muchas influencias cruzadas. Concretamente, con Cerdeña ha habido mucha interacción. Una de sus uvas más importantes es la cannonau, que es en el fondo la garnacha tinta, y otra de sus uvas características es la caringano (cariñena/mazuelo). De la segunda no he leído mada respecto al origen, pero en cuanto a la garnacha hay teorías en los dos sentidos: hay estudios que situan su origen en Aragón y otros dicen que el camino fue el contrario. No es nada raro que haya alguna variedad local sarda que coincida con la giró mallorquina.

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