Foro de Vino > Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

Ahí van mis hábitos veraniegos... 1.- ¿Bebéis más vino blanco y rosado? Si,

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CristinaGOliveras
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

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Ahí van mis hábitos veraniegos...

1.- ¿Bebéis más vino blanco y rosado?

Si, pero sobre todo incremento el consumo de rosado. Quiero decir que blancos tomo todo el año, porque el perfil que más disfruto son los envejecidos o con complejidad. En verano igual tomo algo más de los facilitos y ligeros, pero poca cosa. Sin embargo con los rosados en verano (y finales de primavera) disfruto muchísimo.

2.- ¿Bebéis más espumosos?

Si, indudablemente. ¡¡Hay tantos platos veraniegos que con espumosos están de lujo!!! 

3.- ¿Bebéis menos vino tinto?

Quizá un poco menos, pero ligeramente. Lo que si me apetecen más son los vinos un poco más jóvenes o los de maceración carbónica.

4.- ¿Que cambios supone en el modo de enfriar y mantener la temperatura en el vino? Nevera para blancos y rosados. Y fundas y cubiteras para la mesa.

5.- ¿Al final bebéis más, igual o menos vino en conjunto? 

Pues lamentablemente para mi bolsillo, creo que más.....

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