Si es buen aficionado a los vinos de Borgoña creo que una gran opción sería un

Si es buen aficionado a los vinos de Borgoña creo que una gran opción sería un buen vino blanco, a la gente nos cuesta más comprar esos vinos y desde luego será sorprendente, si sabe apreciarlo como parece el caso. También considero que nada mejor que una buena botella:

- Philippe Pacalet Meursault 1er Cru Perrières 2017

- Domaine Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Marc 2014

- Joseph Drouhin Hospices de Beaune, Meursault 1er Cru Genevrières, Cuvée Baudot 2016

Chablis también puede ser una buena opción con alguno de los dos grandes buscando añada que se ajuste al precio:

- Domaine Ravenau Chablis Blanc 2010

- Domaine Vicent Dauvissat La Forest 2016

Son todo bodegas bastante conocidas y localizables por aquí.