Aparte del foro en el que estuvo me parece por el 2014 / 2015 era un critico

Aparte del foro en el que estuvo me parece por el 2014 / 2015 era un critico afamado, escribía algún articulo en revistas especializadas y había escrito algún libro de gastronomía, tenia fama de que no se mordía la lengua .