Vinos y confinamiento: ¿qué estáis bebiendo estos días?
Buenos días, ¿Cómo lleváis esta situación en relación con el vino? ¿Bebéis más, menos, mejor? ¿Le estáis dedicando más tiempo a compartir cada vino? ¿Comentáis las impresiones con vuestros habituales compañeros de cata por redes o telefóicamente?
En mi caso he notado que hago la selección del vino de cada comida con más cariño, lo miro, pienso como va a ser y transformo el momento en una ceremonia. Como sé que no voy a hacer otras catas que éstas lo disfruto e intento seguir practicando. Es una de las cosas buenas de esta situación, creo que nos ayudará a apreciar mejor pequeñas cosas que antes hacíamos, a veces, de un modo más mecánico.
