Re: Monastreles distintos
Ver mensaje de pepecanoHola - En Tarragona, hay alguno que trabaja esta uva bien, por ejemplo:
Como bien dice PepeCano el Monastrell es bastante presente en Australia. Allí hay el concepto de mezclas Garnacha / Syrah / Monastrell, así que el nombre "GSM" está bastante entendido. Normalmente proviene de las zonas tradicionales de Australia del Sur (sobre todo el Valle Barossa) donde muchas veces los viñedos gozan de una edad avanzada. Allí la uva se llama "Mataro". Buen ejemplos incluyen:
Spinifex "Espirit"
Elderton "Greenock Two"
Penfold's "Bin 138"
Hardy's "Tintara"
Yangarra "GSM"