Re: Organizar vinos en casa
Ver mensaje de Josep_GallegoLos que no caben se beben inmediatamente. Supongo que será una cuestión retórica, ¡no nos decepciones! 
Yo tengo una base de datos muy básica en una hoja de cálculo. Está establecida con una página por vinoteca o espacio de guarda y distribuidos por celdas agrupadas gráficamente según su situación en la misma.
Campos: nombre, añada, variedad, dónde lo compré, fecha de compra, precio y opcionalmente maridaje sugerido. Por colores distingo si es blanco, tinto, rosado o espumoso.
Así evito tenerlos ordenados físicamente porque implica demasiado movimiento de los vinos.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición