Foro de Vino > DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?

Tampoco parece que podrían entrar todas las bodegas porque entre los hechos

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#10
Abreunvinito

Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?

Tampoco parece que podrían entrar todas las bodegas porque entre los hechos diferenciadores va la reducción de los tipos de uvas que entrarían en esa nueva DO, pues quieren que sean las antiguas, antiguas, sin las incorporaciones aceptadas a posteriori en DO Rioja.

Tiene un transfondo como el problema con DOs Cava, Rueda etc.. en el que los que elaboran bien, están hartos de estar en el mismo saco que los que tienen vinos malos en los lineales de supermercado.

Saludos

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