Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
A mi me gustaria entender cuales son los motivos de ese descongento. Supongo que los mismos o similares a los de otras DO como rueda. La “escasa” calidad y el primar produccion a la calidad. Pero es que es tan subjetivo donde poner el limite.
En el caso de Rioja Alavesa en una DO tan potente como es Rioja y con gran reconocimiento internacional, el pretender separarse y buscar una distincion de calidad bajo una nueva DO suena muuy arriesgado y algo que costara tiempo y casi seguro sacrificio economico de las bodegas que se separen.
Sabeis si hay cierta unanimidad entre las bodegas de la Rioja Alavesa que quieren esa separacion? Estan incluidas las grandez y mas afamadas o reconocidas?