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Productores de vinos naturales españoles presentan en Berlín sus vinos. Se

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Josep_Gallego

Vinos 'naturales' españoles en Berlín

Productores de vinos naturales españoles presentan en Berlín sus vinos. Se trata de Bodegas Cueva (Requena, Valencia), Esencia Rural (Quero, La Mancha), Clot de les Soleres (Piera, Cataluña) o La Perdida (Valdeorras, Galicia), confrontados esta semana en una presentación en Berlín con sobrasada de Son Canaves (Llucmajor, Mallorca) o los ibéricos de Curro García Borrego (Jabugo, Andalucía).

Definen el vino natural como aquel en el que no hay ninguna manipulación humana ,es la expresión directa del terroir, del rincón donde se ha producido.

De los que se citan solamente puedo hablar de Bodegas Cueva y he de decir que sus vinos son siempre sorprendentes, diferentes y en general muy buenos. ¿Habéis probado vinos de estas bodegas? 

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