Re: Lote Navideño
Ver mensaje de WineandloveCreo que es importante conocer el pérfil "médio" de los clientes.
Qui cir hablamos de Clientes todos nacionales, o hay clientes extranjeros. Son Clientes de edad avanzada o estáis en un sector técnologico donde la edad media es más baja y son de mente más abierta.
Si el cliente medio es nacional, de +50 años y de alto poder adquisitivo, compro lo de buscar un Rioja, un Ribera y un Albariño. O cambiar el Ribera por un buen brandy pe.
- Rioja 904
- Pazo Señorans Sel añadas
- Alion
Se te va un pelín de presupuesto pero es que Riberas Clasicos y a la vez que mantengan la calidad ya no quedan tantos. Otra opción es cambiarlo por un excelente brandy, 1866 pe, y ahí entra en precio.
Si el cliente es mixto(Con extranjeros o gente más joven), igual puedes optar por bodegas menos reconocidas(Pero igual o de más calidad) y/o vinos más modernos.
- Fincas de Ganuza/ Prado Enea GR
- Do Ferreiro Cepas Viejas
- Aalto/Doncel de Mataperras/Zifar/ Bosque de Matasnos Ed Limitada/Hacienda Monasterio Crianza/ Viña Sastre Pago Sta Cruz, etc(Entre 25-40 €'s hay muchos. Me vale cualquiera menos el Pago Carreovejas, ja, ja)..