Foro de Vino > Somontano

Aprovechando que Juan Cascant, el director de Celler la Muntanya, es miembro

<< Volver al mensaje 'Aprovechando que Juan Cascant, el director de Celler la Muntanya, es miembro'

#46
Albtotxo
en respuesta a Xavi T

Re: Somontano

Ver mensaje de Xavi T

Aprovechando que Juan Cascant, el director de Celler la Muntanya, es miembro de Verema, le he transmitido la duda y muy amablemente me lo ha aclarado. La cosa ha sido todavía más complicada de lo que parecía. Resulta que la parcela que encontraron inicialmente no la pudieron salvar por lo que hemos visto, pero encontraron alguna más en la zona que tenía el mismo tipo de uva y que sí que tenía los derechos al día. Parece ser que la moristel llegó por allí hace más de un siglo, y tras el arranque y replantación por causa de la filoxera se extendió dentro del término municipal de Beniarrés.

Por lo que me ha comentado, la evolución que ha tenido la hace muy diferente de la del Somontano, y actualmente están llevando a cabo la quinta vinificación y creen que es una uva con posibilidades.

Saludos

<< Volver al mensaje 'Aprovechando que Juan Cascant, el director de Celler la Muntanya, es miembro'
Recomendado por 2 usuarios
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar