Como te han comentado, pues vinos de el Escocés Volante, como te han comentado

Como te han comentado, pues vinos de el Escocés Volante, como te han comentado, no sería una mala opción.

También como tinto un Fagus no sería mala cosa. De la zona del Matarraña, también tiene bodegas interesantes, que seguro que si les dices para qué lo quieres y que eres paisano, igual te apañan precio o algo :-D

Amprius Lagar o Venta d´Aubert, las recuerdo como bodegas con buenos vinos.

Y en cuanto a Champagne, Clouet, Hure Freres, Robert Barbichon o Pierre Paillard son buenos elaboradores con precio ajustado en sus básicos.

Un abrazote y enhorabuena!!!