Foro de Vino > ¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?

A nivel de vinos de calidad alta no lo creo, porque su consumidor valora una

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#17
Unnovato
en respuesta a Josep_Gallego

Re: ¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?

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A nivel de vinos de calidad alta no lo creo, porque su consumidor valora una atención específica y un ambiente que no encuentra en el supermercado. 

A nivel de vinos de menor nivel, no sólo creo que es el futuro, sino el presente. Me gustaría saber, por poner un ejemplo, qué proporción de vinos de la banda 6-10 euros PVP se vende en supermercados y qué cantidad en tiendas especializadas/online. Estoy convencido que mucha más en los primeros.

Por otro lado, he leído bastantes comentarios referentes a las malas condiciones de temperatura de almacenamiento del vino en los supermercados. Aquí difiero, o más bien hago un apunte: en muchas tiendas especializadas no se almacenan en mucho mejores condiciones. Cierto es que suelen estar mejor puestos, en botelleros bonitos y tal, pero sin climatización. (Salvo la típica vinoteca para los vinos top, que normalmente son los menos).

A nivel personal, compro bastante vino de diario en supermercados, sobre todo por comodidad. Evidentemente, prefiero la tienda especializada, y cuando voy a alguna me lo paso pipa mirando y remirando, y acabo comprando siempre más de lo que tenía intención. En lo del asesoramiento, suelo ir con las ideas bastante claras y soy un poco terco (seguramente demasiado), pero igualmente agradezco que si hago alguna pregunta un poco específica (tampoco pongo a examen al tendero, como mucho variedades, zonas y si tiene barrica) me la sepan contestar. Tengo una anécdota divertida al respecto de esto último: tengo una tienda de vinos cerca de casa, sin mucha variedad, pero con cosas interesantes, puesta muy bonita y modernilla. Un día le pregunté el dueño si podría conseguirme algún Juan García, y él me preguntó si Juan Gracía solo hacía un vino o quería alguno específico XD

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