Re: Renacimiento Canario
Ver mensaje de Josep_GallegoEstuvimos en semana santa en Lanzarote y quedé fascinado por la espectacularidad del paisaje volcánico en La Geria. Con ese terroir deberían hacerse vinos de personalidad única y es verdad que lo que hay en el mercado son vinos correctos pero más enfocados al consumo turístico local, con buena calidad-precio.
Visitamos tres bodegas: La Geria, El Grifo (una de las más antiguas de España, fundada en 1775, y con unas preciosas instalaciones) y Bermejo. Me gustaron especialmente los vinos blancos de Malvasia volcánica y de la uva Diego (también llamada Bujariego, Verijadiego o Vijariego, originaria del sur peninsular, aún puede encontrarse en zonas altas de La Alpujarra granadina).
No pude probar los vinos de los nuevos proyectos (aún muy pequeños en producción) que se comentan en el artículo de Luis Gutierrez: Puro Rofe, Titerok-Akaet y Pablo Matallana.