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Vinos canarios y The Wine Advocate: Consolidación confirmada

Estaba yo echando un vistazo a las puntuaciones de los vinos canarios publicadas por Luis Gutiérrez para The Wine Advocate y se me ocurrió hacer una comparativa con la anterior publicación. Cuál no fue mi sorpresa al observar que no había publicado ni artículo ni puntuaciones desde el 31 de octubre de 2013.Corregidme por favor si me equivoco, yo no le encontrado y he mirado varias veces.

Por otro lado y aunque lo hubiera, estos 2 años y pico dan una muy buena perspectiva para comparar y reflexionar sobre el pasado y el presente del vino canario de calidad:

Vinos puntuados El 31 de octubre de 2013 se evaluaron 30 vinos, el 30 de junio de 2016 se han evaluado 63 vinos, más del doble ¿Hay más vinos canarios de calidad o los vinos canarios...

Receta de Sancocho Canario

Sancocho Canario es la receta ganadora que representa a la provincia de Las Palmas, una comida a base de pescado salado y salsa mojo, acompañada por patatas arrugadas. Debemos...


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