Re: Pescado a la brasa ¿Que vino tomo?
Aunque llego tarde, como casi siempre, y visto que el resto de mis compañer@s se han decantado mayoritariamente por los blancos, yo te recomiendo un vino tinto, joven, maceración carbónica, es lo que yo hago, sobre todo con los pescados azules y con la merluza a la oriotarra. Con Txakoli ya sea el de Gipuzkoa, Bizkaia o Araba. Un saludo.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com