Re: Llegan las fallas y la cerveza asume todo el protagonismo
Yo pienso que va en relación con la propia fiesta. Calle, buen tiempo, casi calor... es una fiesta de consumo rápido y desenfreno, pienso. Por eso hablamos de cerveza barata y de baja calidad.
Creo que igual podrían decir los expertos amantes de la cerveza, que dirán que no se apoya el consumo 'consciente' de la cebada, sino que la gente busca un refresco. Igual harán con lo que acá llaman Calimocho y que es muy parecido a la sangría: esa sería la forma de tomar vino de manera no 'consciente'.
Nosotros de mientras le disfrutamos.
Saludos.
Tomás Elías González Benítez.