En vinos económicos, y más si son marcas blancas(El Abadia Mantrus es la marca

En vinos económicos, y más si son marcas blancas(El Abadia Mantrus es la marca blanca de Mercadona en Ribera, asi como el Comportillo es su marca blanca en Rioja), es bastante habitual que los vinos jovenes sean más o menos correctos, y cuanto más subes de nivel, casi peor(Básicamente pq las barricas nuevas de calidad valen un pastón, que evidentemente no puedes financiar vendiendo crianzas de Ribera a 5-6 €'s).

Como te ha comentado Josep. en España hay muchas bodegas que hacen buenos vinos por 5-6 €'s. Eso sí, no suelen ser ni Crianzas, ni Ribera de Duero ni Rioja. Más que nada pq los buenos de esas zonas, cuestán bastante más.

Aqui hay recomendaciones para vinos de diario que te podrian servir.

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1479181-vino-para-cada-dia-buen-precio

P.D: Sin salirte del Mercadona el Borsao Garnacha mitica tiene añadas que están francamente bien(Para su precio claro), el Monte Ducay tb vale mucho más de lo que cuesta. 

P.D: Viendo que eres de Cadiz, están haciendo grandes vinos por tu zona. Barbazul, Petit Forlong, Garum o Finca Moncloa, son excelentes vinos tintos de entrada de bodegas de mucho nivel, Huerta de Albalá, De Forlong, Luis Perez o Finca Moncloa.