Foro de Vino > Cuantos vinos consideráis adecuados en una cena

Pues te diré lo que yo haría: Opción arriesgada u opción menos arriesgada (en

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#10
Abreunvinito

Re: Cuantos vinos consideráis adecuados en una cena

Pues te diré lo que yo haría: Opción arriesgada u opción menos arriesgada (en función de los comensales y la importancia que den al vino y lo clásicos que sean en el tema):

Les gustan el vino y son algo abiertos de mente:

. entrantes: un buen fino o manzanilla, Si además quieres sorprenderles: Orange whine

. pescado: si la elaboración es sencilla: un espumoso blanco; si la elaboración es mas contundente un espumoso rosado con cuerpo (nada de fresitas) y crianza.

. carne: un tinto pero a sorprender con uva o DO poco conocida. Aquí botella de reserva o mejor otro tinto para que comparen.

. postre: vi de gel

Si son muy de clásicos: pues eso, a lo habitual... y según presupuesto.

el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

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