Foro de Vino > Vinos Tradicionales: Vin Blanc

En Valencia no lo sé, pero en Catalunya sí que se elabora vi bollit, aunque lo

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#5
Obiwan Ferran
en respuesta a Ralfilauren

Re: Vinos Tradicionales: Vin Blanc

Ver mensaje de Ralfilauren

En Valencia no lo sé, pero en Catalunya sí que se elabora vi bollit, aunque lo que no sé es si se comercializa. La familia Rovira (Cal Rovira, Els Casals) tienen un tonel. Diría que lo utilizan en alguna elaboración en el restaurante. Y en la zona de Pla de Bages alguna bodega hace algo, pero eso lo tengo que investigar más a fondo. Saludos!

Ferran

Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

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