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Es un tema que me resulta complicado, [email protected] quieren solamente la carta de

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Josep_Gallego

¿Que esperamos de un sumiller?

Es un tema que me resulta complicado, [email protected] quieren solamente la carta de vinos, otras personas asesoramiento sobre las mejores añadas y vinos, en opinión del sumiller; finalmente hay quien quiere que le traigan el vino sin preguntar. Desde luego creo que lo principal es que tengan mucho tacto y sepan "leer" lo que necesitamos. ¿Que opináis al respecto?. 

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