Es lo que siempre hemos hablado algunos de los problemas de la hiperinflacción

Es lo que siempre hemos hablado algunos de los problemas de la hiperinflacción. Si un año pones a varios 96, 97 o 98 puntos, si el año siguiente se superan, ¿Cuántos les pone? Pues 100. Y si al año siguiente se siguien superando? ¿100+? ¿101?

Por eso nunca he puntuado vinos en Verema. En primer lugar, y no es falsa modestia, porque no sé y no me veo capacitado. En segundo porque iba sumando lo que me parecía y me salían vinos entre 6 y 8. Que para mí son buenas notas. Notable!!! No muchos notables saqué yo en el instituto y creo que solo dos o tres en la universidad... pero luego comparabas con el resto de notas de los foreros: 9,3.., 9,5... 10!!! Y entonces decidí no puntuar.

Los restaurantes sí los puntúo, pero debería dejar de hacerlo, porque me salen notas tacañas. Pero es que para mí una comida de 10 es algo insuperable, a la altura de muy poquitos.

En cualquier caso probé Rumbo al Norte en La Dive Bouteille este año y es un supervinazo, ahora, 100 puntos... pues igual no.